« La vraie frite est inimitable, et en ce qui me concerne, je la reconnais à l’aveugle ! » affirme Olivier Poels. Nationalité belge oblige, le chroniqueur d’Europe 1 est un puriste, adepte de la frite ...

Ces frites de patates douces au four sont très faciles à reproduire et ultra-croustillantes. Le secret de cette incroyable texture ? Le blanc d'œuf. On vous laisse découvrir la suite. Pas de panique, ...

Les frites de légumes, qui remplacent les potatoes depuis quelques jours chez McDonald’s, ont des atouts nutritionnels mais aussi des défauts en comparaison avec celles de pommes de terre. C’est une ...

Musique en guise d’apéro, pas de long discours et surtout des frites gratuites au menu. On ne change pas une recette qui ...

Ces derniers jours, sur les réseaux sociaux, plusieurs frituristes se sont inquiétés du goût différent de leurs frites. Ils en attribuent la faute aux pommes de terre qui sont, selon eux, de moindre ...

Les frites salées ordinaires, c’est bien, mais c’est aussi un peu ennuyeux. Les gens du monde entier l’ont compris et ont ...

1. À l’airfryer. C’est la méthode la plus simple et la plus rapide. Si vous disposez d’un airfryer, utilisez-le pour réchauffer efficacement vos frites en moins de 10 minutes. Lire aussi Journée de la ...

Pendant que les Hazebrouckois dégustent, on s’active dans les baraques à frites. « C’est l’une des plus grosses journées de l ...

Dans le monde la frite depuis près de 20 ans et à la tête des trois friteries « La Belle des Champs » de Wanze (chaussée de Wavre), Amay (chaussée de Tongres) et Huy (Mont Falise) depuis plus de 10 ...

Le “pays de la gastronomie” raffole désormais des pommes de terre surgelées, se délecte la presse d’outre-Manche. Et les Français ont même adopté les “potatoes plantureuses” britanniques. Les Français ...

Prépare-toi à découvrir le mec le plus beau gosse de la soirée et à décortiquer les vraies raisons de venir à un événement !

Salade de frites tourbillon, "curly fries" ou encore twister… C’est la nouvelle mode pour se faire plaisir en mangeant des pommes de terre. À la fois croustillante et super crémeuse, cette recette ...