¿Qué repercusiones con respecto a la conservación de la especie va a provocar esta etiqueta? Se va a perder toda la gestión que los cotos de caza desarrollan para recuperar y mantener las poblaciones ...

Esta modalidad, tremendamente arraigada en la caza y declarada Bien de Interés Cultural en 2025, fortalece una identidad ...

El nacimiento de Asper (Asociación para la Defensa de la Perdiz Roja Autóctona) en febrero de 2002 tuvo como origen que se había llegado a un punto en el que ni los mismos cazadores tenían claro ya ...

Estamos en plena temporada de caza de la perdiz, pero lo cierto es que esta ave gallinácea silvestre, de monte o de campo -como la queramos llamar-, cada vez se ve menos. Su pariente cercana, de ...

El Centro de Apoyo al Desarrollo, la Innovación y el Emprendimiento (ADIE) acoge desde este sábado 30 de noviembre, y hasta el domingo 1 de diciembre, una nueva edición, la décimo primera, de la Feria ...

Bueno voy a dar una leccion cinegetica. La perdiz vuela, y vuela de cojones, se puede poner a 110 km por hora e incluso mas, que sea una gallinacea no quiere decir que no vuele, su costumbre como ...

El virus bagaza se está cebando con la población de perdiz roja gaditana y esto trae de cabeza a técnicos de la Consejería de Medio Ambiente y a los propios cazadores. “Nosotros -dice Daniel Sánchez, ...

- Tal como adelantamos la semana pasada, algo está cambiando en el Departamento de Medio Ambiente, ya que parece que se están convenciendo que la caza no se puede gestionar de espaldas al sector ...

«Y comieron perdices». La cantidad de refranes populares protagonizados por esta bonita ave es una muestra de su importancia en nuestra cultura. «Cuando una perdiz canta, es señal de agua». «Para San ...

“En algunas zonas de Europa en las que se encuentra la perdiz nival sí que se ha demostrado que el cambio climático puede provocar el declive de las poblaciones de esta especie. Sin embargo, en el ...

María Socorro Gurrea Pinillos es la cocinera del restaurante Casa Royo, en Ventas del Baño, pedanía de Cervera del Río Alhama desde hace casi veintiocho años. Hoy nos presenta un plato tradicional de ...

Escribo estas líneas desde la Val d’Aran, uno de los mejores destinos para disfrutar de la naturaleza pirenaica. En condiciones normales las cumbres que rodean el valle deberían estar completamente ...