Une mayonnaise gourmande, sans l'excès de calories, c'est possible ! Cette version maison allégée et protéinée mise sur le skyr et seulement 1 cuillère à soupe d'huile. Également sans œufs crus, cette ...

On dispose tous d'un pot de mayonnaise dans le réfrigérateur. On adore le dégainer pour accompagner nos plats préférés. Pourtant, on présente moins d'entrain quand il s'agit de préparer cette sauce ...

Exit la mayonnaise industrielle ! Ce jeune cuisinier nous dévoile sa recette de mayonnaise maison pimpée au chorizo pour agrémenter vos plats de façon délicieuse. Avec ses recettes audacieuses et ...

Le gâteau choco-mayo, une recette étonnante à base de mayonnaise, séduit de plus en plus d'ados. Simple à préparer, il offre une texture moelleuse et surprend par ses saveurs. Découvrez comment ...

Lou Elsener, plus connue sous le pseudo @Louloukitchen_ sur les réseaux sociaux, partage tous les jours ses recettes ensoleillées entre Paris et Marseille. Promotrice d’un “art de vivre méditerranéen” ...

Mayonnaise : en sauce ou dans nos plats on adore ça ! Si votre mayonnaise vous a déjà joué des tours, adoptez ces astuces pour un résultat impeccable à chaque tentative. Température des ingrédients : ...

Mayo ratée, bouteille vide et invités déjà à table ? Cette mayonnaise sans huile, prête en quelques minutes, promet de sauver ...

Découvrez l’origine incertaine de la mayonnaise, sa recette simple, et toutes les astuces pour la réussir à coup sûr. Une sauce mythique, bien meilleure faite maison, et pleine de cœur ! Tous les ...

Utiliser de la mayonnaise serait le secret pour obtenir un gâteau rebondi comme un nuage. Une technique ancestrale, presque oubliée par l’histoire. Il existe des gâteaux au chocolat, dodus et moelleux ...

Pour la mayonnaise, faites bouillir une casserole d’eau salée avec le jus d’un citron. Plongez le bouquet de persil 30s, égouttez. Mixez-le finement avec l’huile et réservez. Gardez l’eau de cuisson, ...