La ricetta del salmone in forno con agrumi e finocchi è una preparazione molto facile, veloce e gustosa per un secondo di pesce. Il salmone viene infatti cotto al forno con alcune fette di finocchi, ...

Sciacquate il salmone sotto l’acqua corrente e toglieteli le lische: toccatelo nel verso opposto alla conformazione della carne e con una pinza togliete le lische una ad una. Massaggiate delicatamente ...

Tirare fuori il salmone dal frigorifero e lasciate che arrivi a temperatura ambiente, ci vorranno circa 15 minuti. A parte lavate le patate, sbucciatele e tagliatele a spicchi. Tuffate le patate in ...

Bocconcini di salmone cotti al forno, aromatizzati con lime, olio allo zenzero e con semi di sesamo bianco e nero La ricetta del salmone al sesamo è un piatto di pesce molto profumato e gustoso grazie ...

Iniziate la preparazione del salmone al forno partendo dal contorno: fate bollire le patate in acqua salata per circa 15 minuti, una volta cotte lasciatele intiepidire nell’acqua di cottura. Quando le ...

Un secondo piatto di grande effetto e anche di grande valore nutritivo, considerando le proprietà sia del salmone, ricco di omega 3, che degli asparagi. Affatto difficile da preparare - in tutto, tra ...

Tritate due coste di sedano pulite con 4 fette di pancarré e 100 g di pistacchi: unite ai porri, con pepe rosa, prezzemolo tritato e sale. Appoggiate in una teglia con carta forno un filetto di ...

1) Pulite 1 kg di asparagi, togliendo le parti più dure. Quindi, lavateli e sbucciatene i gambi. Cuocete al vapore per circa 10 minuti, fate raffreddare sotto acqua fredda e poi asciugateli bene. 2) ...

olio di oliva: q.b. sale e pepe: q.b. Fate due incisioni lungo la spina dorsale del trancio, eliminate quindi la spina dorsale senza rompere la pelle. Individuate le lische con i polpastrelli ed ...

La prova del cuoco, ricette 10 dicembre 2015: braciola di Babbo Natale,ravioli di farro e pane di segale, tranci di filetto di salmone al forno, panettoncini con crema zabaione e fregolotti Un nuovo ...

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Dalle pregiate carni grasse e rosate, il salmone è da sempre tra i prodotti ittici più amati. Persino da quanti in genere non apprezzano il pesce. Il merito va al suo gusto delicato, capace di andare ...