Il existe 2 méthodes de reproduction dans les élevages laitiers. La méthode naturelle avec un taureau reproducteur et la méthode artificielle, celle utilisée par Jonas, notre éleveur laitier. Pour la ...

Chaque samedi, Ouest-France présente un métier. Ce 21 mars 2026, on suit Éva Garre dans sa visite de la ferme de Kerbois, à ...

Comme tous les mammifères, les vaches ne produisent du lait qu’en réponse à une gestation. Cette production est rendue possible grâce à des modifications hormonales qui interviennent à la naissance du ...

Une belle vache, c’est quoi ? Les critères pour évaluer cette qualité ne manquent pas : l’expérience et le vécu de chaque éleveur, les avancées de la génétique qui s’immiscent de plus en plus dans le ...

Directeur de recherche, UMR AGIR (Agroécologie, innovations et territoires), Inrae Changer l’alimentation des vaches, privilégier certaines races plus que d’autres, revaloriser le pâturage, consommer ...