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Des burgers maison moelleux… avec de la courgette dedans ? Oui, et c’est une dinguerie Recette testée, approuvée, dévorée ! 🍔💚 Hier, j’ai testé une recette vu sur TikTok, sur le compte de @marietnz_ : une pâte à pain burger avec de la courgette mixée, du fromage blanc, un peu de farine, et zou ! Résultat ? Des petits pains ULTRA moelleux, bluffants, gourmands, et une texture de folie Est-ce qu’une seule courgette dans 4 pains change tout ? Clairement… oui. Parce que : ✔️ Tu ajoutes des fibres
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Des burgers maison moelleux… avec de la courgette dedans ? Oui, et c’est une dinguerie Recette testée, approuvée, dévorée ! 🍔💚 Hier, j’ai testé une recette vu sur TikTok, sur le compte de @marietnz_ : une pâte à pain burger avec de la courgette mixée, du fromage blanc, un peu de farine, et zou ! Résultat ? Des petits pains ULTRA moelleux, bluffants, gourmands, et une texture de folie Est-ce qu’une seule courgette dans 4 pains change tout ? Clairement… oui. Parce que : ✔️ Tu ajoutes des fibres
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Burger maison
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Burger végétarien aux lentilles
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Burger de courgettes : Environ 70kcal par unité (Pour 4 sandwichs de 3 cercles, adapter selon garniture)Une grande courgette, Sel poivre, Un œuf, 2 poignées de mozza Rapée, Garniture au choix : salade, fromage frais, crudités…. Zébrez et râpez la courgette, puis pressez la dans un torchon pour retirer l’excédent d’eau. Ajoutez l’œuf, l’assaisonnement et le fromage râpé. Mélangez le tout. Formez des ronds fins sur du papier cuisson et enfournez 20-25min à 180•c four préchauffé. Laissez refroidir
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Burger de courgettes : Environ 70kcal par unité (Pour 4 sandwichs de 3 cercles, adapter selon garniture)Une grande courgette, Sel poivre, Un œuf, 2 poignées de mozza Rapée, Garniture au choix : salade, fromage frais, crudités…. Zébrez et râpez la courgette, puis pressez la dans un torchon pour retirer l’excédent d’eau. Ajoutez l’œuf, l’assaisonnement et le fromage râpé. Mélangez le tout. Formez des ronds fins sur du papier cuisson et enfournez 20-25min à 180•c four préchauffé. Laissez refroidir
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The Butternut Bhaji burger at @gordonramsaystreetbuger is the perfect veggie option !! Made with butternut squash, courgette, masala, sweet mango chutney, coriander and mint yoghurt – delicious !! | Gordon Ramsay
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